Nečakaná návšteva alebo len tak chuť zdravo si pomaškrtiť ? Dezerty sú ideálny spôsob ako sa nenápadne odľahčiť od živočíšnych produktov akými sú vajcia, smotana či tvaroh a postupne sa oboznámiť s ich rastlinnými alternatívami. Takéto dezerty sú pre mňa vždy odvážnym krokom na experiment, kedy mám chuť sa pohrať s myšlienkou: „Čo keby som toto nahradila týmto“ a tak vznikne vegánsky dezertný pohár. Bez vajec a bez mlieka so zachovaním lahodnej chuti. Ponúkam Vám zbierku tých najlepších vydarených a mnou overených experimentálnych vegánskych dezertov ;-)
Lovím v pamäti zážitkov s ľuďmi, s ktorými sa rozprávam iba o jedle a gastronómií. Spomínam si, ako mi Marián, ktorý dlhé roky…